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  • Faschingsdienstag im Berghof – die Narren sind los 17. Februar 2015 Faschingsdienstag im Berghof – die Narren sind los Der Faschingsdienstag ist endlich da - das lange Warten hat sich gelohnt und der Höhepunkt der Faschingszeit ist erreicht. Gerade für unsere Faschingsnarren ist der Faschingsdienstag ein ganz besonderer Tag und wir laden Sie ein, heute Abend mit uns zu feiern und uns mit Ihren tollen Kostümen zu besuchen.      

    Super Specials zum Faschingsdienstag:

    Checken Sie noch schnell unsere Last-Minute-Angebote zur Faschingszeit, vielleicht ist das Richtige für Sie dabei und wir können schon bald einen lustigen Abend mit Ihnen verbringen!   Wir wünschen all unseren Gästen einen fröhlichen Faschingsdienstag!   Familie Rettenwender & das Berghof-Verwöhnteam
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  • 50-Jahr-Jubiläumsfeier vom Berghof am 13. Mai 2015 15. Juni 2015 50-Jahr-Jubiläumsfeier vom Berghof am 13. Mai 2015 Vor 50 Jahren, ganz genau am 01. Mai 1965, öffnete der Berghof seine Pforten. So ein Jubiläum gehört natürlich gefeiert – und das haben wir auch getan!   Das rauschende Fest ging bis in die frühen Morgenstunden, über 300 geladene Gäste verbrachten einen großartigen Abend mit uns und lernten dabei die Geschichte des Berghofs näher kennen.   Für Stimmung sorgte der österreichische Top-DJ Marco Stix, der bei uns im Berghof kein Unbekannter ist und unsere Gäste bereits Silvester 2014 begeisterte. Als besonderen Gast hatten wir den Zauberer Ben Hyven geladen, der sich unters Volk mischte und alle, egal ob Groß oder Klein, mit seinen Zaubertricks zum Staunen brachte.   Moderiert wurde der Abend von niemand geringerem als Radio Salzburg Moderator Michael Frey, der gekonnt durchs Programm führte und mit seiner mitreißenden und humorvollen Art dafür sorgte, dass sich jeder Einzelne wohl fühlte.   Natürlich wurden unsere Gäste auch kulinarisch verwöhnt. Unser Küchenteam zauberte allerhand Leckereien, über köstliche Amuse gueule zum Aperitif oder den Schokobrunnen beim Dessertbuffet – hier war wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.  

    Gerne möchten wir Ihnen unser Festagsmenü präsentieren: 

     Tatare vom hausgeräucherten Forellenfilet

    mit Dill und Saiblingskaviar

    Praline vom Salzburger Bauerntopfen

    im Pumpernickelmantel

    Pastete von der rosa gebratenen Entenbrust

    mit Tomaten-Pfefferchutney

     ****

     Berghof´s Festsuppe

    mit Kräutergrießnockerl,

    gebackenem Kalbsleberknödel und Palatschinkenroulade

     ****

     Zanderfilet an der Hautseite gebraten mit Garnele

    Zitronen-Olivenschaum auf Risotto von San Marzzano-Tomaten

    und grünem Stangenspargel

     oder

    Rosa gebratenes Rinderfilet auf Portwein-Schalottensauce

    dazu Erdäpfelbaumkuchen,

    glasierte Minikarotten und Rahmschwammerl

    ****

     Kleine Naschereien

    aus unserer Patisserie vom Buffet

     ****

    Mitternachtsjaus´n

    Wir möchten uns bei allen bedanken, die mitgeholfen haben, dass unser Fest so unvergesslich und schön geworden ist! Natürlich danken wir auch unseren Gästen, die für tolle Stimmung gesorgt haben! Besonderer Dank gilt Petra Nocker-Schwarzenbacher - Tourismus-Obfrau der WKÖ, Landesabgeordnetem Hans Scharfetter, Altbürgermeister von St. Johann Leo Neumayer, Diakon Sepp Gfrerer für die Segnung unseres Hauses und Robert Schraml von Stiegl.

    Genießen Sie ein paar Impressionen, gerne möchten wir Ihnen auch unser 50-Jahr-Video präsentieren!

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  • Der Herbst zieht ein im Alpendorf

    Der Herbst zieht ein im Alpendorf

    Der Sommer verabschiedet sich nun allmählich in großen Schritten und wir begrüßen den Herbst in seinen schönsten Facetten. Das Alpendorf und die Wanderregion sind umgeben von einem goldenen Farbspiel. Breit wie das Farbspektrum der Natur, bietet auch das Verwöhnhotel Berghof diverse Möglichkeiten, diese traumhafte Jahreszeit zu genießen.

    Urlaub im Verwöhnhotel Berghof im Goldenen Herbst

    Urlaub im Bauernherbst. Es erwartet Sie eine wunderbare Fernsicht auf die Berge und zahlreiche traditionsreiche Bauernherbstfeste in den umliegenden Dörfern. Neben der gewohnten herzlichen Gastfreundschaft von der Familie Rettenwender im Verwöhnhotel Berghof, genießen Sie auch die schönsten Bauernherbstfeste und die eindrucksvollsten Wander- und Radtouren in Sankt Johann im Pongau. Der Herbst lädt zu ausgedehnten Wanderungen und Spaziergängen ein. Wie gewohnt bieten wir unsere wöchentlich geführten Wanderungen an und laden Sie zu den schönsten Almen ein. Auf den Almen herrscht eine wunderbare Stille, und Sie kommen in den vollen Genuss von köstlichen Brettljausen und einer glasklaren Bergaussicht. Nach einem aktiven und erlebnisreichen Tag, lädt die Berghof Vitalwelt auf über 1200m2 zum Enstpannen ein. Das Panorama Hallenbad, zahlreiche Wasserattraktionen, Hot- Whirlpool, die Saunawelt mit geführten Saunaaufgüssen im Berhof-SPA. Den Alltag hinter sich lassen und sich rundum Wohlfühlen, ist unsere Verwöhn Philosophie.  

    Der Bauernherbst – eine besondere Zeit

    Wo Brauchtum und gelebte Tradition ganz groß geschrieben werden. Nach dem Almsommer verlassen die Senner mit dem Weidevieh die Alm und kehren zurück ins Tal. Bei unzähligen Almabtrieben, feierlichen Almabschieden, hat man hier die Möglichkeit, das traditionelle bäuerliche Leben bei Handwerksvorführungen, Wanderungen, Kräuterkochkursen, Erntedankfesten, Almabtrieben und Brauchtumsveranstaltungen kennenzulernen. Musikalischer Genuss, Kulinarischer Genuss mit den typischen frisch erzeugten Produkten, und Bauernherbstmärkte finden sich beim Bauernherbst auch „Hoagascht“ (das Beisammensitzen) genannt. Untrennbar ist auch die Tracht. Fesche Dirndlkleider und Lederhosen zieren den Bauernherbst. Fünf Gaue hat das SalzburgerLand und jeder Gau, vom Flachgau, dem Pinzgau, Pongau, über Lungau und Tennengau, hat seine eigenen regionalen Brauchtümer und Traditionen. Auch bei der Tracht hat jede Region ihre eigene Ausprägung in Farbe, Stickerei oder Schnitt. Doch Tracht und Brauchtum verbindet und schafft Zusammenhalt zwischen den Regionen, denn der Tradition wird im gesamten SalzburgerLand die Treue gehalten.  

    Pauschalen im Verwöhnhotel Berghof

    Wir bieten einen Wohlfühlkomfort auf höchster Ebene und gerne erstellen wir Ihnen ein tolles Angebot für Ihren Urlaub. Erleben Sie unvergessliche Tage im Berghof und sichern Sie sich jetzt Ihren Herbstbonus. https://www.hotel-berghof.com/de/zvj/zimmer/sommerpauschalen.html Je nach Verfügbarkeit erhalten Sie mit Ihrem persönlichen Glücksjeton ein kostenfreies Upgrade in eine höhere Zimmerkategorie.   Es erwartet Sie herzlichst Ihre Familie Rettenwender

Herbst – Die schönste Zeit...

Das Salzachtal im Pongau (Copyright© Region Sankt Johann-Alpendorf im Pongau)

Die Temperaturen werden frischer und die Blätter auf den Bäumen verfärben sich langsam und verwandeln die Wälder in ein buntes Gemälde – der goldene Herbst ist im Salzburger Land eingetroffen und macht unsere Region zu einem wahren Wanderparadies. Mit den kühleren Temperaturen, dem beständigen „Altweibersommer“ und dem sensationellen Panorama bietet sich der Herbst perfekt an, um ausgedehnte Wandertouren zu unternehmen.   Wandern im Salzburger Land – Teil 2 Nachdem wir vor einiger Zeit im ersten Teil einige Almen vorgestellt haben, möchten wir Ihnen Im zweiten Teil unserer Wandertipps möchten wir Ihnen weitere tolle Ziele näher bringen, die Sie sich bei Ihrem Besuch bei uns nicht entgehen lassen sollten.   Die Eisriesenwelt in Werfen – die größte Eishöhle der Welt: Gleich zu Beginn möchten wir Ihnen die Eisriesenwelt in Werfen vorstellen. Ein über 40 km langes Höhlensystem versteckt sich im zerklüfteten Kalkmassiv des Tennengebirges – damit ist die Eisriesenwelt die größte Eishöhle der Erde. Durch die kühle Luft in der Höhle gefriert das im Frühjahr einsickernde Schmelzwasser, wobei gigantische und atemberaubende…

Wandern im Salzburger Land –...

Die Salzburger Bergwelt erstrahlt im goldenen Herbst.

Wandern im Salzburger Land Willkommen in Österreich – dem „Land der Berge!“ Hier bei uns im Herzen Österreichs gibt es unzählige Möglichkeiten, die Salzburger Bergwelt näher kennen zu lernen und die atemberaubende Schönheit, die unsere Region zu bieten hat, zu genießen. Egal ob Alm oder Hütte, Gipfel oder Bergsee, für jeden Schwierigkeitsgrad ist ein schönes Ausflugsziel dabei! Unternehmen Sie mit uns in diesem und im folgenden Blogbeitrag einen kleinen Streifzug durch die bekanntesten und beliebtesten Wanderziele im Pongau und Sie werden sehen, bald werden auch Sie Lust bekommen „den nächsten Berg zu erklimmen!“ Der erste Teil unserer Reihe „Wandern im Salzburger Land“ führt uns zu unseren persönlichen Lieblings-Almen: Bichlalm in Großarl Die Bichlalm, im wunderschönen Großarltal gelegen, zählt aufgrund ihrer sonnigen Lage und des herrlichen Panoramablicks zu den beliebtesten Almhütten im ganzen Tal. Auch kulinarisch hat die Bichlalm einiges zu bieten: Köstliche Produkte aus der eigenen Landwirtschaft lassen Sie die österreichische Küche erleben. Oberhalb der Alm steht ein Gedenkkreuz mit einem wunderbar geschnitzten Herrgott. Ein Anblick, der zum Verweilen und…

50-Jahr-Jubiläumsfeier vom Berghof...

(c) Foto Oczlon RGB H-4642 Bild 009

Vor 50 Jahren, ganz genau am 01. Mai 1965, öffnete der Berghof seine Pforten. So ein Jubiläum gehört natürlich gefeiert – und das haben wir auch getan!   Das rauschende Fest ging bis in die frühen Morgenstunden, über 300 geladene Gäste verbrachten einen großartigen Abend mit uns und lernten dabei die Geschichte des Berghofs näher kennen.   Für Stimmung sorgte der österreichische Top-DJ Marco Stix, der bei uns im Berghof kein Unbekannter ist und unsere Gäste bereits Silvester 2014 begeisterte. Als besonderen Gast hatten wir den Zauberer Ben Hyven geladen, der sich unters Volk mischte und alle, egal ob Groß oder Klein, mit seinen Zaubertricks zum Staunen brachte.   Moderiert wurde der Abend von niemand geringerem als Radio Salzburg Moderator Michael Frey, der gekonnt durchs Programm führte und mit seiner mitreißenden und humorvollen Art dafür sorgte, dass sich jeder Einzelne wohl fühlte.   Natürlich wurden unsere Gäste auch kulinarisch verwöhnt. Unser Küchenteam zauberte allerhand Leckereien, über köstliche Amuse gueule zum Aperitif oder den Schokobrunnen beim Dessertbuffet – hier war wirklich…

Der nächste Sommer kommt bestimmt!...

stadtzentrum_richtung_heukareck_sommer

Die Schneedecke im Alpendorf beginnt langsam zu schmelzen und die Urlaubsplanung für den #Sommer steht vor der Türe. Haben Sie sich schon Gedanken gemacht, wo Ihr nächster Sommerurlaub hingehen soll? Wie wäre es mit einem Sommerurlaub in Österreich? Besonders das Salzburger Land hat sich als wahrer Geheimtipp unter den Sommerurlaubern etabliert – hier wird alles geboten, was das Herz begehrt! Egal ob Sie eine gemütliche Familienwanderung planen oder den ultimativen Adrenalinkick bei einer anspruchsvollen Hochgebirgstour suchen, im Salzburger Land werden Sie garantiert fündig! Abgerundet wird der perfekte Tag in den Alpen noch von einem erfrischenden Sprung in einen der vielen Seen, die Ihnen bei glasklarem Wasser ungetrübten Badespaß versprechen. Direkt im Zentrum von Alpendorf, zwei Minuten vom Verwöhnhotel Berghof entfernt, kommen auch die kleinen Sommerurlauber voll auf Ihre Kosten: Der Abenteuerspielplatz bietet Jungen und jung gebliebenen viel Spiel & Spaß! Und sollte Ihr Urlaub nicht vom Wettergott gesegnet sein, dann keine Sorge: Schnell können Sie den Urlaub auch spontan umplanen. Badespaß erleben Sie nämlich auch in unserem Hallenbad und selbstverständlich…